澳门街头上不乏粤式餐馆,从年代久远的小摊大排档,装潢光鲜华丽的酒楼,再到近年兴起的点心店。东方明珠区一间富有中国特色的新派点心店的设计,设计师用新式中国风作主题,以红色作店铺颜色基调,再配合应景的家具,店内的装饰相信会令食客眼前一亮。

据「615室内设计」介绍,是次介绍的点心店名为「梅兰竹菊」(The Darling Buds of May), 名字已能品味出传统的中式风格。实则不然,店铺装潢主题灵感来自于英国诗人威廉.莎士比亚的一首杰作十八行诗,店名的英文翻译实则是表达了对新鲜事物的欣赏。将两种完全不同的中西文化融合在设计中实在不是一件容易的事情,设计师在细节之处採用传统的中国古代图案,家具採用了亮丽的红色,与店内的中式氛围相互呼应。

中西碰撞

「梅兰竹菊」主营新派点心店,设计师因此将餐厅主题定义为新中式风格。(相关机构图片)

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餐厅一边採用长条形卡位设计,并採用带有传统花样的抱枕放置在座位上,增添店内特色。

设计师採用的墙纸描绘的是中国古时民间街道的画作,食客可以边享受美食边欣赏画作。店内的面积不算太大,一边是落地玻璃窗,另一边则是实墙。设计师在实墙挂上带着红色边框的镜子,镜子将室外的光反射进来,在视觉上有扩大空间的效果。靠玻璃窗边的位置一律使用固定的长条卡位,座位上放置着舒适柔软的坐垫,就连靠垫的图案亦是选择带有传统特色的花样。另一边则摆放着数张圆形小檯,最大程度保留了容纳空间。设计师对于地面採用了现时正流行的云石地砖,一方面是为了将中西文化更融洽的结合在一起,另一方面是云石地砖更适合餐厅内使用,更方便打理及清洁。而地面上不仅仅是铺上了云石而已,有心之人可以观察出地板上时尚的线条图案被完美的结合在一起,更能够展示出现代感和高雅感。

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设计师特意挑选带有中国传统特色的灯具,增添店内中式传统的氛围。

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设计师採用半落地玻璃窗设计,店内光线充足明亮。

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店内设有小众的卡位区,提高了食客的私隐度。

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餐厅内的设计,营造出「一步一景」的精緻氛围。

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餐厅内的地板採用云石,拼接出一个个线条图案,现代感大大增加。

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在散檯处还设有布帘,既有装饰作用,亦可在需要时拉上保持隐私的空间。

设计特点

A. 设计与店名的灵感来源互相呼应,将中西传统文化融合在一起。

B. 餐厅设计主题为新式中国风。

C. 店内装潢採用红色作主色调。

D.设计师採用具有中国特色的古时民间画作作为墙纸,令店内氛围更为怀旧。

E.店内的位置不仅美观更实用,设有靠窗边的卡位及散檯,最大程度的容纳食客。